喝矿泉水更健康? 揭开自来水的神秘面纱

Q2:白色水垢是否对人体有害?

【水的软硬度南北方不同 对人体影响不大】

　　很多人在日常生活中都存在一个困惑，水烧开后锅底常常残留有一些白色的沉淀物，这是否意味着这水有问题?

　　李先生告诉记者，水中溶解有碳酸氢钙和碳酸氢镁，在烧水的过程中，碳酸氢钙和碳酸氢镁分解释放出二氧化碳，变成难溶的碳酸钙和碳酸镁，二者沉淀下来就是白色的水垢。水垢的存在主要反映水的硬度，在一定范围内(低于450mg/L)都是合格的，与水质无关，对人体健康影响不大。不过，硬度高的水口感不太好，喝着不舒服。

　　在地域等自然因素以及污染及治理等人为因素的共同作用下，北方的水质偏硬，而南方的水质则偏软。杜教授表示，目前我国对自来水的软硬度有明确要求，虽然不同地方水的软硬度不同，但软硬度的区别对人体没有多大的影响。

　　另外，杜教授还补充说道，除了软硬度，水的酸碱度概念现在也正被很多的商家炒作。事实上，水无论是偏酸还是偏碱，都不会改变人体的酸碱度。